양배추즙의 효능은?

양배추즙의 효능은?

양배추가 몸에 좋다는 것은 이미 많이 알고 계십니다.
그래서 샐러드로 먹거나 생으로 먹기도 하고 삶아서 쌈처럼도 먹기도 합니다.
이처럼 다양하게 식재료로 활용되고 있는 양배추 이지만 이 좋은 양배추를 사실 매일 먹기란 쉽지 않은 일입니다.
그래서 요즘은 조금더 간편하게 섭취하기 좋은 양배추즙을 많이 선호하기도 합니다.
그리고 양배추는 원래 심지부분에 영양성분이 많이 함유되어 있지만 우리가 일반적으로 양배추를 섭취를 할때
심지부분이 단단하고 질겨 제거해 버리는 경우가 많습니다.
하지만 양배추즙은 버리는 것 하나없이 양배추의 심지까지 즙으로 짜내어 먹을 수 있으니 평소 심지를 섭취하지
않았다면 심지까지 짜낸 양배추즙이 더욱 많은 영양분을 함유하고 있다고 볼 수 있습니다. 

 

양배추는 다이어트에도 물론 도움을 주지만 특히 위건강을 위해 섭취하면 많은 도움을 받을 수 있습니다.
아침 공복시 간편하게 양배추즙을 먹어주어도 좋고 양배추 특유의 약간 비린맛이 힘들다면 사과와 함께
갈아마시는 것도 좋습니다.

양배추의 비타민U와 비타민K 성분은 위장병에 효과적인 것으로 알려져 있습니다.
소화기 계통이 안좋거나 위장병이 있다면 매일 양배추즙을 섭취한다면 좋은 효과를 볼 수 있습니다.
또한 위의 성분들은 위암이나 위계양, 십이지장궤양등을 예방하는데 도움을 주고 양배추에 들어있는 칼륨이 

체내의 나트륨을 배출하여 고혈압뿐 아니라 다이어트등 각종 성인병에도 도움을 줍니다.

양배추는 부위별로 다른 효능을 가지고 있는데 겉잎에는 비타민A와 철분, 칼슙을 함유하고 있고
하얀 속잎은 비타민B와 비타민C의 함유량이 높습니다.
양배추는 속으로 갈 수록 영양이 풍부해 심지부분에 가장 많은 영양분을 함유하고 있습니다.
양배추즙이 아닌 그냥 양배추로 심지를 섭취한다면 살짝 찐 후 갈아주어 섭취하면 좋습니다.

 

양배추에는 각종 비타민과 항산화성분이 풍부하게 함유되어 있어 기미, 주근깨, 여드름 등
피부트러블에도 도움을 주고 양배추에 함유되어 있는 베타카로틴 성분이 활성산소를 억제하여
세포 노화를 억제하여 피부노화를 늦추는데에 도움을 줍니다.

양배추즙은 위에 부담을 주지 않기 때문에 자주 마시기에도 좋고 공복에 마신다면 위를 보호해
주는 역할을 해줍니다. 그냥 생양배추로 먹어도 좋지만 간편한 섭취를 원한다면 양배추즙을 꾸준히 
먹어주는 것이 위건강을 지켜주는데에 좋은 방법입니다.