[여름별미] 초당옥수수 초당옥수수를 알고계시나요? 초당옥수수는 이맘때 먹어 볼 수 있는 여름별미 간식 중 하나입니다 초당옥수수는 생으로도 먹을 수 있는 옥수수인데요 옥수수를 생으로 먹으면 별로 일꺼라고 생각도 했고 생으로 먹을 수 있어도 나는 쪄먹어야지라는 생각으로 있었습니다. 이 맘때가 철이다보니 마트나 백화점 마켓등 판매가 되고 있는데 저한테만 그런것인지 요즘 유난히 자주 보였습니다. 호기심반으로 판매대 앞을 기웃거리다 생으로 잘라져있는 시식용으로 나온 초당옥수수를 판매자 분께서 갑자기 주시는 바람에 엉겁결에 맛을 보게 되었습니다 생으로... 맛을보니 아삭거리는 식감이 마치 옥수수맛 과일을 먹는 것 같았습니다 초당옥수수는 멜론보다도 당도가 높다고 하는데 실제로 정말 달더군요 그렇다고 거부감이 느껴지는..
